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栗のサクサクパイ ヴァニラアイス添え 
只今のディナーのデザート「栗のサクサクパイ ヴァニラアイス添え」です。
IMG_3365_convert_20131109231714.jpg
 
バターが香る自家製のパイにクレームダマンド、
ヴァニラビーンズを加えてコトコトと炊いた栗のシロップ煮を閉じ込めたリッチなパイです。
栗の皮むきは大変でしたが、美味しく仕上がり、本日もいつも御来店頂いているお客様にも大好評でした。
よかった、よかった
売り切れの際は御了承下さい。
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