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お水取り 
こんにちは。
 
奈良では本日よりお水取りが始まります。
東大寺の二月堂で1日~14日まで毎日、お松明に火を灯し皆様の健康を祈ります。

長い長い歴史のある行事で、春の訪れを祝う儀式だそうです。
今日はあいにくの雨ですが、ぜひ見に来て下さいね。


さて、ただいまのキッシュですが
『クルミと仏産ブルーチーズのキッシュ』です。

仏産ブルーチーズ<フルムダンベール>とローストしたクルミ、
ブロッコリーなどの有機野菜をキッシュのなかに閉じ込めました。

ブルーチーズが苦手な方でもキッシュにすると
意外にも抵抗なくお召し上がり頂ける方も多いようです。

ぜひお試しください!
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