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伊勢よりお魚入荷しました! 
こんにちは。
あちらこちらで紅葉が綺麗ですね。今年は紅葉狩りなども楽しみたいなと思っています。

本日、伊勢より新鮮なお魚入荷してます。
IMG_2477_convert_20121109154647.jpg

サワラ、赤アシエビ、ホタテ貝柱、アラハダ(大カマス)です。
先週と同じく、サワラは瀬戸内産の「1年牡蠣」のリゾットと共に、
あとの食材はオードブルやブイヤベース、定番の帆立の「ポワレ サラダ仕立て」などにと考えています。
こちらの毎年ご好評いただいている、カキのリゾットは今週よりはじまりました。

只今開催中のノルマンディーフェアの「オマールエビのポトフ」にもサワラや帆立貝柱などが入ります。
新鮮なお魚をぜひお楽しみくださいね。

先日、いつも御来店頂いているお客様より、お食事に来ていただいた次の日に
「とても楽しい時間を過ごさせていただきました」と菊屋さんのお菓子をいただきました。
こちらこそ、4年のお付き合いありがとうございます。
これからもどうぞよろしくお願い致します。

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