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ホワイトデーの焼き菓子 
こんにちは。
お久しぶりの更新ですいません
今日は少し暖かく、春が近づいてきているような気がしますね。

さて、3月14日はホワイトデーですね。
男性の皆様、お返しはもう用意されましたか?
当店では焼き菓子の詰め合わせをご用意しています。
お好きな焼き菓子をお選びいただき、ラッピングいたしますので、お気軽にお申し付けくださいね。
ちなみに女性に人気なのは、サブレオランジュやフィナンシェです

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こんにちは。
週末恒例、伊勢浜口さんよりお魚本日入荷です!

本日はぶり、サワラ、ホタテです。
ぶりはカルパッチョに、サワラは有機野菜と共にブイヤベース仕立てに、
大きなホタテ貝柱はステーキにして、サラダ仕立てでお出しする予定です。

本日のランチでも常連のお客様に好評でした
とても鮮度が良く、香りがいいのでぜひお試しください。
大和ポーク肩ロース肉のコンフィ りんごのコンポート添え 
こんにちは。
長いことお休みしてすいませんでした

奈良市内ではあまり雪は降りませんが、ここ何日かはちらちらと雪が降り、寒い日が続いています。
皆様お元気にお過ごしですか?

今日は本日のメイン料理の御案内です。
『大和ポーク肩ロース肉のコンフィ りんごのコンポート添え』です。
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大和ポークの肩ロースを2.3日塩漬けし、鴨の脂の中でゆっくり火を通しました。
豚肉の塩気とりんごの甘みや酸味がとてもよく合うお料理です。


ぜひお試しくださいね。

お知らせ 
本日のディナー営業は

貸し切りとなっております。

またのご来店、心よりお待ちしています。
本日のディナーは貸切営業です。 
こんにちは。
先日御案内した、ファーブルトンご好評いただいてます。
ありがとうございます。

本日、2月1日のディナーは貸切営業とさせていただきます。
またの御来店を心よりお待ちしております。

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