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再登場 
今日は風は冷たかったですが、日差しは暖かく、少し春が近づいた様でしたねo(^-^)o

お問い合わせのありました自家製りんごジャムを再販売いたします!ジャムにぴったりの紅玉りんごがみつかりましたので、また販売します。
パンにヨーグルトにピッタリです。チーズと合わせても美味しいですよ☆
ぜひお試し下さい。
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ビオワイン 

 

こんにちは(^ω^)ホールスタッフの北浦です(・∀・)

 

今回ご紹介させて頂きますのは、赤ワインです☆

 

今オススメの赤ワインは「モーレルウドー、リヴィング・アース」です( ´∀`)

 

渋味、苦味が少なく、初心者から通の方まで楽しめる、ベリー系の果実味溢れる味わいです!!

 

食前酒にもピッタリです♪

 

御来店お待ちしておりますヾ(^▽^)ノ

自慢の焼き菓子 



 

こんにちはヽ(´ー`)ノホールスタッフの北浦です☆

 

今回は焼き菓子の紹介をさせて頂きます( ´∀`)

 

当店で販売しております焼き菓子は全て手作りとなっており、「香り」にこだわってしっかりと焼き上げた味わい深い焼き菓子です(^ω^)

 

焼き菓子は基本9種類あり、その中でオススメの焼き菓子は「ガレットブルトンヌ」です☆

 

ブルターニュ地方の焼き菓子で、ラム酒風味のサブレですヽ(^^)

 

ガレットブルトンヌはシェフも、北浦も大好きです( ´∀`)

 

贈り物は勿論、自分へのご褒美にもぜひどうぞ!!

 

ご予約頂けましたら、大量販売も可能です(^ω^)

 

写真は「ガレットブルトンヌ」「ガレットノア(黒糖とくるみ)」「サブレナチュール(アーモンド風味)」です☆

 

テイクアウトのみでもやっておりますので、ぜひ一度覗いてみてクダサイ\(^o^)/

 

お待ちしております♪♪♪

no title 
お久しぶりです。今回の地震で被災された方々に謹んでお見舞い申し上げます。
一日も早い復興を心よりお祈りいたします。

当店のお客様にも、関東地方の方が何人かみえますが、皆様大丈夫でしたでしょうか?本日お客様から「無事です」とのお電話を頂き、ほっとしました。
私達に出来ることは、美味しいお料理を提供することしかできませんが、少しでも皆様に元気になっていただけると嬉しいです。
美味しいお知らせ 

 

こんにちはヽ(^^)ホールスタッフの北浦です☆

 

今回は夜のフェアーを紹介させて頂きます☆

 

只今のフェアーは「大和牛フェアー」です!!

 

大和牛ランプ肉のロースト…飾らずそのままの味を味わっていただけます(・∀・)見た目もシンプルですが、本当にとてもジューシーで、厚みもあり、食べごたえ満点です!!口に入れた途端、幸せを感じてしまいます( ´∀`)

 

お値段はSサイズで1995円、Mサイズで2400円です☆

 

当店一番人気メニューの「大和牛のとろとろ赤ワイン煮込み」もございます♪♪♪

 

この機会に幸せいっぱいの大和牛をぜひどうぞ!!(。・□・。)ノ

フランス産マグレ鴨のロースト 

 

こんにちは(^ω^)ホールスタッフの北浦です☆

 

メイン料理変わりました☆

 

今回のメイン料理は「キャナール・オランジュ」と言いまして、フランス産・マグレ鴨のロースト、赤ワインとオレンジのソースです( ´∀`)

 

この料理は、本場フランスでの一般料理になっております☆

 

赤ワインとオレンジのソースは想像がつきにくいと思いますが、意外にとてもよく合います(^ω^)

 

オレンジの酸味が少しきいてて、赤ワインと煮詰めており、絶妙なバランスのソースですヽ(´ー`)ノ

 

鴨との相性も抜群です!!

 

ぜひ一度お試しあれ...(。・_・。)ノ

☆メイン料理☆ 

 

こんにちは(^ω^)ホールスタッフの北浦です☆

 

今回の新しいメイン料理は「仔牛のブランケット(仔牛のクリーム煮)」です(´・ω・`)

 

一見シンプルで、クリーム煮は何処でも食べれるしな~っと思ったそこのお客様!!

 

このクリーム煮は他とは違いますよ!!何が違うって言いますと、勿論、味です!!

 

具材全ての旨味が逃げずに、しっかりと残ったクリーム煮なんですヽ(*`Д´)ノ

 

北浦は試食した時にビックリしましたΣ( ̄□ ̄)!こんなに美味しいクリーム煮は食べたことが無い!と(´・ω・`)

 

そして勿論仔牛は柔らかくとてもジューシーで食べごたえがあります♪

 

野菜もたっぷりですよ( ´∀`)クリーム煮の下にはバターライスもついています♪

 

今までとは違うクリーム煮を食べてみたいと言うお客様、ぜひ御来店お待ちしておりますヾ(^▽^)ノ

 

 

 

 

お知らせ 
明日(5日土曜日)のランチは貸し切り営業となっております。

明日、ご予定でしたお客様、またのご利用をお待ちいたしております。
オススメワイン 
DMなどでもお知らせしておりました仏ボルドー産ブルジョワ級赤ワイン『シャトー・ダヴィット』(¥900→¥680)。

おかげさまで大好評につき予定本数を完売致しました。

仕入先のワイン業者さんに無理を言ってもう少しの間グラス¥680でご提供出来る運びとなりました!

おかわり率No.1のこのワイン。この価格で楽しんで頂けるのは後、約二週間です!

是非この機会をお見逃しなく!

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