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ホワイトデー 

みなさん、お元気ですか?今日はとても暖かいですね(^-^)
当店では、ホワイトデーの焼き菓子の詰め合わせを販売しています!お好きな数を詰め合わせいたします。
私のおすすめは5個入りの袋詰めで、\870です。袋はブルーでシンプルです。
御予約頂きますと、すぐにお渡しできますので、オススメです!


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ゴルゴンゾーラのキッシュ 

本日より当店人気メニューのキッシュが『ゴルゴンゾーラチーズのキッシュ』に変わりました。


チーズ風味のパイ生地をカリッと空焼きしてから生クリーム、パルメザンチーズ、タマゴの生地を流し込み、中にイタリア産青カビチーズ『ゴルゴンゾーラ・ピカンテ』と新馬鈴薯を閉じ込めてさらにアーモンドをちりばめ焼き上げました。

青カビチーズの苦手な方でも美味しく召し上がって頂いております。

特に青カビチーズの好きな方にはクセになるキッシュ間違いなしです。

是非ご賞味ください!
仔羊のクスクス 


 

こんにちはヽ(´ー`)ノホールスタッフの北浦です☆

 

只今のメイン料理は「仔羊のクスクス」です☆

 

仔羊と野菜の煮込み、クスクス添えです( ´∀`)

 

クスクスとは、世界最小パスタと言われている食べ物です☆

 

米粒より小さく、食べやすいパスタになっております(^^)

 

お皿のフチには、「アリッサ」と言いまして、とうがらしのペーストがついています☆

 

大変辛いので、お好みで少しずつクスクスに混ぜてお召し上がりいただけます♪

 

北浦はそのままをほんの少し食べたのですが、本当に、本当に辛くて暫く「からっ!からっ!」と言って一人で苦しみました(;´д⊂)

 

でもクスクスに少し混ぜると、アクセントになり、食がとても進みました(^ω^)

 

 

最近寒くなったり、暑くなったりと気候が変わりやすいので、皆様風邪をひかないよう注意して過ごしてくださいね(>_<)

 

それではご来店お待ちしております♪♪♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サーモンと春野菜のキッシュ 

寒い日が続きますが、皆さんお元気ですか?月曜日は奈良にもたくさんの雪が降りました。

 

さて、当店の人気のキッシュが変わりました!

サーモンと春野菜のキッシュです。

ノルウェー産のサーモンと小柴農園の旬野菜をチーズ風味の生地に閉じ込めました。

香り豊かな小柴農園さんのお野菜がたまりません。o(^-^)o

一度お試し下さい。

またホールでの販売も予約にて受け付けています。お友達とのパーティーが華やかになると好評ですよ、お気軽におたずね下さい、

☆冬季限定☆ 

 

こんにちは☆ホールスタッフの北浦です(´・ω・`)

 

今日は寒さがマシな日デスね(・∀・)今日みたいな気候になると春が待ち遠しくなります♪

 

 

さてさて、只今冬季限定で「牡蠣のリゾット」を提供させて頂いております☆

 

牡蠣は白ワインで、臭みをとり、リゾットは、牡蠣のだし汁を使っております!!

 

牡蠣は本当にぷりっぷりで、大きさも小ぶりではなく、大きめで、食べごたえがありますよ♪♪

 

一口パクっと口の中に入れ、噛み締めると、牡蠣の本来の旨味が口いっぱいに広がります(^ω^)

 

牡蠣は海のミルクと言われてます☆当店で使っている牡蠣は、瀬戸内産です(´・ω・`)

 

期間は2月いっぱいを予定にしています( ´∀`)

 

ランチはプラス200円アップでご注文頂けますヽ(´ー`)ノ

 

ディナーはアラカルトで、Sは980円、Mは1,575円でご注文頂けます☆

 

 

ぜひお待ちしております♪♪♪


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