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あったかポトフ 
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ランチでもディナーでもお出ししている「本日のメイン料理」ですが、

只今は、さむーい今の時期にぴったりの…(^^)

冬野菜と若鶏のポトフ

となっております(^0^)/
カブや玉葱、ごぼうにブロッコリー、人参、じゃがいも
とお野菜盛り沢山の一皿になっております!!

契約農家さんから仕入れているこだわりのお野菜なので一つ一つの味が濃いんです~

じゃがいももホクホク~その他のお野菜も一度焼き色をつけたジューシーな若鶏と相性抜群ですよ(^^)


当店のポトフを食べて心も体も温まってくださいませ~(*^^*)
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年末年始の営業について 
年末年始の営業
29日は本来ならば定休日ですが、通常通り営業いたします
31日、1月1日は休業日です
新年は2日より通常営業いたします
聖なる夜にスパークリング 
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只今、「本日のオススメワイン」として

ウ゛ァルディビエソ エクストラブリュット
というチリ産のスパークリングワインをグラスからでもご用意しております(^0^)/

キリッとしっかりした飲み口の中にも柑橘系の爽やかな香りが広がりとってもエレガントなワインです。
シャンパーニュにも負けない飲み応えですよ(^0^)/


聖なる夜に大切な方と……
また

年明けをスパークリングで……

な~んてとっても素敵ですね(^^)

当店自慢のお料理の数々と共にお楽しみください。


街はX'masムード一色です!!
私も来年こそは聖なる夜に大切な人と!!(笑)


とりあえず、今年のX'masは皆さまに当店で幸せな一時を過ごして頂けるように頑張りたいと思いますm(__)m


皆さまのご来店心よりお待ちしております(*^^*)
 
貸切営業のご案内

12月22日(火)夜は貸切の営業とさせていただきます。
本来は定休日ですが、お昼は通常通り営業しております。


クリスマスディナーの御予約は
よりよいお席でお食事していただくためにも
お早めにお願いします。
大掃除!! 
早いもので今年も残りわずかになってきました~

年末といえばやはり!!
私の苦手な大掃除ですね~(-_-メ)

当店でも年越しに向けて少しずつ棚の整理や冷蔵庫の掃除を進めているのですが…案外綺麗だと思っていても汚れているものですね~

中には頑固な汚れもあり…心が折れそうになるのですが
そんなときに見つけた救世主が「激落ちくん」です(^0^)/

いわゆるメラミンスポンジというもので水を含ませて擦るだけで水回りや厨房の頑固な汚れも簡単に落ちてしまうのです(^^)

ほんと激落ちくんて凄いなぁ~

皆さんも大掃除の際は激落ちくん!使って見てくださいね~(^0^)/

ピカピカになったプティパリで明日も皆さまのお越しを心からお待ちしておりますm(__)m
お野菜♪ 
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当店で使用しているお野菜はどれもこだわりのものばかりです(^^)


小柴さんの有機野菜は毎週水曜日と土曜日に当店前でお昼時に販売もされています。


また、種類も色々あって、一口に人参といっても黄色いもの、赤いもの、オレンジのもの、紫のものなど少し変わったお野菜も使っているんですよ~

一つ一つ丁寧に育てられているので味にも自信があります(^0^)/

当店でお食事の際にはお野菜にも注目してみてくださいね~

また、先日契約農家の方から美味しいごぼうが採れたと連絡がありましたので、近々ごぼうを使ったキッシュがお目見えする予定です!!

(^p^)ムフフ

お楽しみに(^0^)/
本日のメイン料理 
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ランチでもディナーでもお出ししている本日のメイン料理に
帆立貝柱のフリカッセ(軽いクリーム煮)バターライス添え
が登場致しました(^0^)/

ミディアムレアに焼き上げたホタテと、軽く仕上げたキノコ入りのクリームソースとが相性よく、一口食べるとホタテの旨味が口一杯に広がりますよ~(^^)
硬めに炊いたバターライスと一緒にお召し上がりください(^0^)/


皆さまのお越しを心よりお待ちしておりますm(__)m

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